“撷来野艾和霜捣，揉入糯粉共碧，蒸笼上氤氲萦旧梦，屉间馥郁涨新潮”。为弘扬中华优秀传统文化底蕴，加深同学们对传统美食文化的了解，提升学生的劳动技艺。物联网与人工智能学院近期在学生食堂一楼举办“凝春聚团 传承匠心”青团制作活动，将指尖青意的揉制成团，用匠心守护传统劳作技艺的温度。

“青团最早可追溯至唐代寒食粿，宋代《东京梦华录》记载‘用面造枣锢飞燕，柳条穿之，插于门楣’，青团的制作方法在《随园食单》中亦有记载：“捣青草为汁，和粉做团，色如碧玉”。碧绿的翠色与糯米的软糯交织，奏响劳动的美妙序曲。食堂工作人员首先为大家详细讲解了青团的制作步骤，从榨汁、揉面，再到包馅、搓团成型，每一步都蕴含着劳动智慧。

同学们纷纷化身 “美食匠人”，在揉、捏、搓间感受劳动的乐趣。在食堂工作人员的指导下同学们专注地将青团粉与热水反复揉匀，再把面团分成小块，小心翼翼地包入各种各样的馅，搓成圆球……有人专注地将豆沙馅裹入青团皮，有人发挥创意将青团塑造成花朵、小动物的模样，通过反复操作，同学们一步步磨炼自己的劳动能力，感受到其中蕴含的文化魅力。

匠心创造美好，传承赋予新生，劳动不是简单的重复，是思维与实践的共舞。此次活动不仅让同学们学会制作青团这一传统美食，更是我院探索“一站式”学生社区建设、劳动教育、传统文化教育相结合的生动实践。通过此次活动增强了同学们动手与协作能力，传递了温暖与关爱，同时也增强对传统文化的认同感，激发了他们的爱国情怀和责任感。