![](/__local/1/DD/F5/D8E81A84EEAFAB14E0A1C3C1854_D2783F56_2843A.jpg)
为进一步增强学生对优秀传统文化的体验感、认同感、归属感,挖掘“一站式”学生社区的物理空间与文化属性,6月5日,物联网与人工智能学院在学生一食堂举办了以端午文化为主题的职业体验活动,带领同学们亲身体验美食岗位的日常工作,感受辛勤付出,理解并尊重劳动成果。
![](/__local/3/8C/23/23D3CA107C171241C2BC70BD446_26FB1125_27422.jpg)
包粽子
同学们走进后厨明确劳动的流程,开展沉浸式进行职业体验。从淘米、清洗粽叶到整理包粽子的食材;在食堂专业人士的指导下,同学们叠“漏斗”、压糯米、掺红豆、放鲜肉、折粽叶、绑紧缠带……同学们将散发出淡淡的清香、糯米、红豆、鲜肉等食材,巧妙地被结合在一起,随后经过清洗、煮沸等步骤,变成了一个个饱满诱人的粽子。
![](/__local/8/8F/61/CD71ACCC9B85A9E25AE8B08F50E_389AC856_161BD.jpg)
![](/__local/7/46/65/8A5B2F3B71698EAF19E15B1027B_29A40D4E_1BB9A.jpg)
![](/__local/4/F8/30/B7FBBF2855A5A9519E85F7A04CC_5BC3D556_191FF.jpg)
![](/__local/D/8E/50/48DFB3B9E9F663AF6F4E10A5530_E40DF629_153EE.jpg)
![](/__local/2/5B/58/C67B8BE14B0C843F5C52C914960_5B8A3B91_2AA7E.jpg)
![](/__local/D/09/A3/0F08AF00C4D7F893B45079D1119_92EFFB37_2F9FC.jpg)
![](/__local/F/40/9C/AD3B52785DBF45C0C4314EBBBB1_00814C95_2A988.jpg)
![](/__local/C/61/39/C38AFA6BE78EC6A3F98BB8B47FF_92D7A5EB_1A8CC.jpg)
制作绿豆糕
制作现场,同学们还体验了绿豆糕的制作方法和技巧,老师就如何揉面团、调馅、放入模具,按压敲打成型等需要注意的事项做了细致讲解。在指导老师的帮助下,同学们有条不紊地进行着绿豆糕的制作,一个个形态各异、精美诱人的绿豆糕从同学们手中“诞生”了。
![](/__local/E/AE/9C/CB3FFF8C1B754BBF238AE0C5336_A3CC1789_1BF0E.jpg)
![](/__local/8/42/60/55A2FC13C37CC03218CAFF527B5_247D49B3_1FCFA.jpg)
![](/__local/A/7D/22/02051C41C5240F8E2CA59F5ED89_B802B6DF_7999A.png)
![](/__local/0/C4/DE/88901A192DF46CC3A88FA28D0FF_1DC7EA3C_23252.jpg)
![](/__local/A/33/FC/D29F167ECC452E50D81B8D6DEE3_9F67D845_7786.jpg)
年少争旗鼓,向水觉芦香
“指上生香,未来繁华,星河为路,此去乘风”,当端午节遇到毕业季,毕业不是结束,而是新的启航。同学们互相分享各自制作的粽子和绿豆糕,现场笑声朗朗,其乐融融,真切地感受着中国传统节日文化的深厚底蕴。参加活动的毕业生表示,“本次活动不仅让我们感受到了传统节日文化的魅力,体验了劳动的快乐,更是一份珍贵活泼的回忆,希望所有的同学能够在新的征途中创造自己的海阔天空”。
![](/__local/2/7E/B3/86722E72895794B39A01716EA28_82FA5278_3AD20.jpg)